建立农产品流通追溯体系保障食品安全

国务院总理温家宝今天（4日）上午到商务部调研并向奋斗在海内外的商务干部职工致以新春的祝福。

　　上午9点左右，温家宝来到商务部，走进世贸司、合作司、市场秩序司等办公室，同工作人员亲切交谈。

　　温家宝参观了“商务部十周年图片展”，还与我国在厄瓜多尔承建的辛克雷水电站项目、在斯里兰卡投资的科伦坡集装箱码头扩建项目的中外员工进行了视频交流。

　　温家宝说，当前，统筹国内发展和对外开放的要求越来越高，必须把扩大内需和稳定外需结合起来。大力推进流通现代化，不断提高消费对经济增长的拉动力；加快转变外贸发展方式，不断优化进出口产品结构、市场结构和地区结构。

　　温家宝专门就做好当前市场供应和保持物价稳定作出了部署。他要求商务部门和有关部门密切关注市场和天气变化，切实做好春节期间副食品市场供应工作。温家宝说，要千方百计保障供应，建立完善肉菜等副食品储备制度和应急保供预案，适时投放储备。

　　温家宝：在灾害天气和春节期间，北方大城市要及时投放储备蔬菜。组织销区大城市骨干流通企业到产区采购和调运蔬菜等农副产品，增加节日供应。

　　温家宝强调，要切实加强价格监管。

　　温家宝：重点查处囤积居奇和经营者捏造散布涨价信息等不法行为。有针对性地开展价格执法检查，维护正常的市场秩序。建立健全鲜活农产品流通追溯体系，加强质量监督检查，保障食品安全。

　　温家宝指出，要加强市场及价格信息监测，及时引导生产和市场流向。要认真落实降低流通费用的政策措施，鼓励多种形式的产销衔接，鼓励农产品流通企业设立平价专柜，引导公益性菜市场、国有批发市场在特殊时段减免进场费，多渠道降低流通成本。